肉とチーズ 隠れ家イタリアン ハイドウェイダイニング555（ファイブ）川越

요리사 맡겨 코스 | 총 9품

그날의 매입이나 제철 식재료를 판별해, 셰프가 「지금, 제일 추천하고 싶은 요리」를 엄선해 제공하는 맡겨 코스.

전채부터 생햄, 이탈리안의 단골 요리, 갓 구운 피자, 메인 요리까지 당점의 매력을 균형있게 즐기실 수 있는 내용이 되고 있습니다.

【코스 내용】

◆ 요리사 맡겨 샐러드

제철 식재료를 도입한 그 날 추천 한 접시에서 시작.

◆ 숙성 절삭 생 햄

주문을 받고 나서 잘라서 제공.숙성된 생햄만이 가능한 풍부한 향기와 맛을 즐기세요.

◆ 몰타델라

이탈리아를 대표하는 전통적인 햄.부드러운 입맛과 세련된 맛을.

◆ 나폴리 살라미

고기의 맛과 적당한 짠맛을 즐길 수 있는, 와인이나 술과의 궁합 발군의 일품.

◆ Zepolini

나폴리 명물 튀김 피자 원단.밖은 고소하고, 안은 떡의 식감이 버릇이 되는 인기 메뉴.

◆ 오늘의 요리사 맡겨진 일품

그날의 매입이나 제철에 맞추어, 셰프가 엄선한 추천 요리를 제공합니다.

◆ 요리사 맡겨 피자 2 종

직물・재료・구이 가감까지 고집한, 갓 구운 피자를 2종류.

어느 피자가 등장하는지는 당일의 즐거움.

◆ 오늘의 고기 요리 or 디저트

마지막은 요리사 추천 고기 요리로 단단히 조이거나 디저트에서 식후 한때를.

※디저트를 희망하시는 경우는 3일전까지 요망해 주십시오.요청이없는 경우 고기 요리를 제공합니다.

※ 구매 상황에 따라 요리 내용이 변경되는 경우가 있습니다.